bs.blackmilkmag.com
Novi recepti

Mehndi začinski kolačići

Mehndi začinski kolačići


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Začinjeni kolačići koji mirišu apsolutno ukusno dok se peku.VIŠE+MANJE-

3 1/2

šolje univerzalnog brašna

2

kašičice mlevenog đumbira

1 1/2

kašičice mlevenog cimeta

1/4

žličica mljevenog papra

1/4

kašičica mlevenog muškatnog oraščića

1/8

kašičica mlevenih karanfilića

1

šolja (2 štapića) nesoljenog putera, sobne temperature

3/4

šolja (upakovana) tamno smeđeg šećera

1/2

kašičica ekstrakta vanile

Sakrij slike

  • 1

    U veliku zdjelu prosijte brašno, đumbir, cimet, sodu bikarbonu, sol, papar, muškatni oraščić, senf i klinčiće. Pomoću električnog miksera umutite maslac u drugoj velikoj posudi srednjom brzinom dok ne postane gladak i kremast, oko 2 minute. Dodajte smeđi šećer; otkucajte 1 minutu. Dodajte melasu; tucite dok ne postane pahuljasto, oko 2 minute. Dodati jaje; tucite dok se dobro ne sjedini, oko 1 minute. Smanjite brzinu na nisku; umutiti u vaniliju. Dodajte mešavinu brašna; tucite na niskoj brzini samo da se sjedini. Sakupite tijesto u kuglu; podeliti na pola. Svaku polovicu oblikujte u loptu; spljoštiti u disk. Zamotajte diskove odvojeno u plastiku; ohladite dok ne stegne, najmanje 4 sata. UČINITE NAprijed: Može se napraviti 2 dana unaprijed. Ohladiti.

  • 2

    Stavite stalak u sredinu pećnice; prethodno zagrijati na 350 ° F. 2 pleha obložite papirom za pečenje. Radeći s 1 diskom odjednom, razvaljajte tijesto između 2 lista voštanog papira na 1/8 inča debljine za manje kolačiće (2 inča) i 1/4 inča debljine za veće kolačiće (3 do 4 inča) . Koristeći ukrasne rezače za kolačiće, izrežite kolačiće i prebacite ih na pripremljene listove, na razmaku od 1 inča. Ako kolačići postanu premekani za prebacivanje na lim za pečenje, prije nastavka stavite u zamrzivač na voštani papir. Skupite komade, razvaljajte tijesto i izrežite više kolačića, ponavljajući sve dok se ne potroši cijelo tijesto. Ako ne zaleđujete kolačiće, po želji ukrasite posipom ili drugim dodacima šećera. Pecite po jedan list dok kolačići ne budu čvrsti odozgo i malo tamniji oko rubova, oko 8 minuta za manje kolače i do 12 minuta za veće. Potpuno ohladite na rešetki. Lim za pečenje obložite svježim pergamentom po potrebi. Ukrasite kolačiće po želji.

  • 3

    Sam sam napravio šablon za ruke. Zatim sam trasirao svoju ruku na komadu kartona.

  • 4

    Nakon što ste tijesto malo razvaljali, položite šablon na tijesto i izrežite ga oštrim nožem. Odložite predložak sa strane. Ruke (ruke) prebacite na lim obložen pergamentom. Stražnjom stranom noža napravite linije između prstiju, pazeći da ih ne presiječete do kraja.

  • 5

    Nakon pečenja kolačića, spremni ste za ukrašavanje! Koristila sam umjetničku četku sa finim vrhom i malo smeđe/crne gel boje za hranu. Možete koristiti i gurmanski pisac hrane u crnoj ili smeđoj boji.

Za ovaj recept nema dostupnih podataka o prehrani


Recept za kekse sa začinjenim đumbirom

Žvakaće, toplo i začinjeno: ovaj recept za kolačiće sa začinima od đumbira sadrži sve što biste mogli poželjeti u blagdanskoj poslastici. Napravite paket danas i oni će#8217 biti zvijezda vašeg tanjira za kolačiće ove godine. Ovaj recept za krađu scena osvojio je praznični kolačić na našem Instagramu.

Sastojci

  • 2 šolje univerzalnog brašna
  • 2 1/2 kašičice mlevenog đumbira
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 kašičica mlevenih karanfilića
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 3/4 žličice košer soli
  • 3/4 šolje iseckanog kristalizovanog đumbira
  • 1 šolja pakovanog tamno smeđeg šećera
  • 1/3 šolje skraćivanja povrća
  • 1 štapić neslanog maslaca, narezanog na kockice i na sobnoj temperaturi
  • 1 veliko jaje, na sobnoj temperaturi
  • 1/4 šolje melase
  • 2 kašike granuliranog šećera, za valjanje

Upute

1. U srednjoj činiji pomešajte brašno, mljeveni đumbir, cimet, karanfilić, soda bikarbona, i soli. Dodajte kristalizovano đumbir i promiješajte da se dobro sjedini.

2. U velikoj zdjeli (ili zdjeli stalnog miksera) pomiješajte smeđi šećer, skraćivanje, i maslac . Tucite na srednje jakoj temperaturi 3 do 4 minute ili dok ne postane blijedo i pahuljasto. Dodajte jaje i melasa. Mutite 2 do 3 minute ili dok se potpuno ne sjedini. Isključite mikser i dodajte mešavina brašna . Lopaticom lagano miješajte sastojke dok se samo ne sjedine i ne ostanu bijele pruge. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat ili do noći.

3. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Dve posude za papir obložite papirom za pečenje ili folijom. Postavite granulirano šećer u maloj činiji.

4. Izvadite veliku žlicu rashlađeno tijesto u ruke se kotrljajte u loptu. Stavite loptu u činiju šećer i okrenite se na potpuno premazivanje. Prebacite na lim i lagano poravnajte prstima, tako da je kolačić visok oko 3/4 inča. Ponovite s preostalim tijestom i šećerom, razmaknuvši kolačiće oko 2 inča.

5. Ispecite cookies , prebacivanje tacni za papir do pola, 10 do 12 minuta, ili dok ne napukne na vrhu, ali je i dalje mekano na dodir. Prebacite na rešetku za hlađenje i ostavite da se potpuno ohladi. Uživajte!


Povezani video

Vau! Obično ne volim zobene kolačiće, ali ovo je nevjerojatno. Budući da volim da su moji kolačići hrskaviji/hrskaviji od kolačića, prilagodio sam količine šećera u receptu, koristeći 1,5 šolje smeđeg šećera i samo sramežljivo 1/2 šolje granuliranog šećera. Inače sam ih pravila baš po receptu. Moj Bože, ovo je ovisnički dobro i iznenađuje na vrlo dobar način.

Ahhh moj omiljeni praznični kolačić za sva vremena! Ja ih pravim najmanje deset godina. U posljednje dvije godine bio sam bez glutena i mliječnih proizvoda- a ove godine sam odlučio da je vrijeme za zamjenu. Koristila sam bezglutensko brašno i zob i mješavinu kokosovog i palminog ulja umjesto maslaca. Prvih nekoliko je izašlo malo suho pa sam dodao još jedno jaje- PERFEKTNO! U sljedećoj seriji ću vidjeti smanjenje šećera. Slanje prazničnog zagrljaja Diane, XOXO

ovi kolačići su ukusni ako više volite začinjeno nešto posebno. samo pazite da ih ne prepečete

Jučer ste ih napravili s oko 1/4 šalice dodanog nezaslađenog kokosa i kombinacijom zlatnih grožđica i suhih brusnica. Htio sam veći kolačić, pa sam ih napravio s mjerom 1-1/2 žlice, stavivši 12 na lim za kolače. pekao malo duže - 11 minuta - i to u 3 serije dajući 36 kolačića. Moj muž, sin i njegov prijatelj su ga pregazili. Kombinacija začina bila je izuzetna - na tome ne bih ništa promijenio. Jednostavno izvanredno.

Konačno zaista odličan recept za kolače. divan i vrlo lagan, s udarcem iz kajenskog zrna. Izuzetno jednostavno za napraviti, a daje i veliku količinu. Često ću ih praviti da muž uživa! Možda ću sljedeći put upotrijebiti suho zrno, samo za raznolikost.

Dodala sam kardamom i obožavam ih. Nije vaš tipični kolačić od zobenih pahuljica s grožđicama.

I 'm tako sam sretna što ću ponovno pronaći ovaj recept. Prvo sam to napravio iz originalnog broja Gourmeta. Diane je bila jako ponosna na njih - toliko ponosna da nikad ni s kim nije podijelila recept, a sada je na internetu i cijeli svijet hrane može vidjeti. U svakom slučaju, dobili su odlične kritike kada sam ih prvi put napravio. Kumin zvuči čudno, ali dodaje zanimljivu notu začina. Kolačić za odrasle - nekada sam ih volio sa Single Malt Scotch -om.

Imam priznanje. Ne volim kolačiće od zobene kaše sa grožđicama. Tamo. Rekao sam. Napravila sam ovaj recept jer su oni moja omiljena vrsta kolačića i tražila sam jedinstven recept za kolačiće. Mislio je da je kim malo, pa bih trebao probati recept bez njega. Ja, s druge strane, nisam mogao prestati jesti ove kolačiće! Ako ću izostaviti kim, mogao bih jednostavno napraviti kolačiće za rezanje i pečenje i završiti s tim. Ovo su jedinstveni proizvodi i drago mi je što sam isprobala ovaj recept.

Wow! Bakin ovseni kolačić odlazi u tropske krajeve. Promijenio sam Masalu - još cimeta i kajena, te malo ustuknuo od muškatnog oraščića i kima. Takođe, sav smeđi šećer bez bijelog, i slažem se da se manje može koristiti u cjelini - tekstura je prilično čipkasta. Obožavao sam ih s ovim promjenama, posebno svježe s vrućim grožđicama. Mozak mi je stalno skakutao naprijed -natrag između curryja i kolačića.

Eh, i dalje * želim * da mi se sviđaju ove stvari, jer volim bogate mješavine začina i neobične kombinacije, ali zaista imaju ukus. Zovemo ih Diane 's cookies sa začinima. Kumin je zaista jak u njima i ostavljaju vas u želji za nečim slatkim. Kad bih ih opet pravila, a gotovo sigurno osvojila 't, za kumin bih dala 1/2 čaja više cimeta. Tekstura je lijepa, ali okus je YUCK. Također, začini su toliko dominantni da gubite i druge sjajne okuse poput maslaca, zobi i grožđica.

Unio sam ove fenomenalne kolačiće u stratosferu dodavanjem sjeckanog kandiranog đumbira, kardamoma, udvostručavanjem kajenskog zrna i dodavanjem malo košer soli na svaki od njih.

Ove su dobre, ali ako ih ponovo napravim, smanjit ću bijeli šećer i smeđi šećer na po tri četvrtine šalice. Malo su preslatki. Takođe mislim da su moji prstohvati kajjana i karanfilića možda bili previše škrti. Sljedeći put ću dodati još malo.

Obožavao sam ove kolačiće, a i svima koji su ih probali. Napravila sam ih za svog dečka koji voli pojesti kolače i mlijeko prije spavanja. Toliko su mu se svidjele da je zaboravio na svoj običan čokoladni čip i umjesto toga se odlučio za njih. Dodala bih još malo kajenskog, ali volim malo topline.

Ovi kolačići su divni! Budući da pečem za nekoga s alergijom na mlijeko, maslac sam zamijenila margarinom Saffola, a i dalje su ispali odlični. (Sada želim pokušati s pravim stvarima da vidim koliko su bolje!)

Delicious. Divna varijacija na istim starim kolačićima od zobenih pahuljica. Malo sam začinio začine (a čili u prahu od čipte čini lijep dimljeni dodatak). Odličan je i uz čokoladne mrvice, drugo sušeno voće, pa čak i neke nezaslađene komadiće kokosa.

Odličan kolačić, ali mislila sam da su preslatki. Počevši s drugom serijom, stoga sam bijeli šećer smanjio na 1/2 šalice i svoj prstohvat kajenskog zrna povećao za malo. Savršeno!

Ispale su jako lijepe i žvakaće, ali kim je bio pomalo snažan. Izostavio sam klinčiće jer jednostavno nisam imao pri ruci. Možda bi kumin malo temperirali, vidjet ćemo sljedeći put, inače bih kim vjerojatno smanjio za prstohvat. Ovo je za mene napravilo 50 kolačića. Pekla sam 10 minuta. I 'm također na nadmorskoj visini, oko 4300 stopa, čini se da nisu potrebna nikakva prilagođavanja koja bi to objasnila ovim receptom.

Ovo bi vjerovatno bilo bolje da sam imao stalni mikser, ali morao sam ovo miješati ručno i bilo je TOUGH! Ovi su kolačići bili gusti i poput kamenja. Siguran sam da sam ga pomiješao, ali jednostavno nije bilo dovoljno tijesta za količinu upotrijebljenog zobi, pa sam bio siguran da neće izaći žvakač, onako kako sam mislio. Neću ovo ponovo raditi :(

Dugo sam u potrazi za savršenim kolačićem od zobenih pahuljica. Čini se da su uvijek bili previše tanki ili nedovoljno maslačni ili bljutavi. Ovo su fantasticni. Ne bojte se kima-dodaje malo neočekivane dubine okusima. Delicious! Definitivno ću ih praviti iznova i iznova.

Yum! Šest začina pretvorilo je običan stari kolačić od grožđica od zobenih pahuljica u kolačić od zobenih pahuljica s kojim vaša mama ne želi da izlazite. Suprug i klinac odobrili su samo naš komšija koji je identifikovao tajni sastojak kima. Opet ću ih napraviti.

Upravo sam napravila ovaj kolačić i mislila sam da je jako dobar. Dodala sam 1/2 zlatne grožđice! Dobio sam naknadni okus, vjerujem da je kim, ali povrh svega jako začinjen kolačić, sviđa mi se.

NAJBOLJI recept ikada. Napravite ih kako je naznačeno, nemojte ništa izostaviti ili smanjiti količinu začina! Nećete ni znati da je kim unutra, začini se svi miješaju kako bi stvorili novi suptilni začinski okus. Tekstura je savršena.

Wow! Ovo su najbolji zobeni kolačići koje sam ikada napravila, a napravila sam i neke dobre. Žvakaju ih, a ukus je izvan ovog svijeta. Ostavljaju i ugodan okus. Hvala Nancy, El Cajon, CA

Moram reći da nisam lud za začinima u mojim kolačićima od grožđica od zobenih pahuljica - pa sam ih preskočio. Moja ocjena je četiri viljuške jer čak i bez toga, tekstura i nivo slatkoće kolačića i#x27 su savršeni!

Wow. Dodala sam ekstrakt mljevenog oraha i badema. Bili su fini i hrskavi i imali su lijep iznenađujući okus. Ovaj je definitivno čuvar.


Mehndi začinski kolačići - recepti

13 komentara:

Ovi kolačići su prekrasni! Kako ste stvarali dizajne?

Hvala ti! Radim sve slobodnih ruku i inspirativno gledam puno tetovaža!

Šećerni kolačići prilagođeni kolačići
Caitlin

Šta koristite za crtanje dizajna?

Koristim deblju konzistenciju matične glazure. Moj recept i vodič za kraljevsku glazuru možete pronaći ovdje:

Ovo su neverovatne! Kako ste cijevi zalijevali (posebnim alatom ili vrećicom za cijevi) i koji ste vrh koristili?

Hvala ti Gwen! Koristim vrh 1 i samo običnu staru vreću za cijevi od 12 inča za jednokratnu upotrebu!

Zdravo. Radite li još uvijek ove kolačiće i šaljete li ih u New York

Da, jesam. Šaljem bilo gde u SAD. Ako imate bilo kakvih pitanja u vezi s narudžbom, slobodno me kontaktirajte putem e -pošte na sugarbeascookies.blogspot.com

Ovi kolačići su apsolutno zapanjujući. koje boje ste koristili za glazuru

Koji je vaš recept za šećerne kolačiće?

Moj recept za šećerne kolačiće možete pronaći ovdje:

Nažalost šaljem samo unutar SAD -a. Možda ću jednog dana poslati međunarodnu isporuku!


Dovršavanje belgijskog začinskog kolačića

Izvadio sam Ziploc vrećicu iz zamrzivača i pažljivo je odvojio od tijesta za kolače. Zatim sam upotrijebio kotač za rezanje peciva za podrezivanje četiri strane, a zatim izrezao tijesto na 32 pravokutna komada.

Pažljivo sam prenio 16 kolačića na lim za pečenje obložen papirom za pečenje pazeći da između kolačića ostane oko 2 inča. Ponovio sam to s preostalim kolačićima.

Stavio sam kolačiće u prethodno zagrejanu rernu na 300 ° F oko 30 minuta. Razlog korištenja niske temperature pećnice i dugog vremena kuhanja bio je potpuno sušenje kolačića kako bi bili hrskavi i hrskavi. Izvadio sam kolačiće iz pećnice i ostavio ih da se ohlade oko 20 minuta na plehu.

Sada je trenutak istine – bili kolačići bliski onima koji su se zaljubili na Delta letovima? Odlučno da! Cijeli su bili hrskavi sa suptilnim nijansama karamele i hrskavim unutrašnjošću poput saća. Yum!


Pogledajte video: holy quran mashari al afassi 3-1 القرآن الكريم كاملا بصوت الشيخ مشاري بن راشد العفاسي