Focaccia s lukom i maslinama

Zagrijte pećnicu na 180 ° C i okruglog oblika (26 cm) premažite maslinovim uljem.

Svježi kvasac otopite u toploj vodi, u sredini brašna napravite rupu (poput fontane: P) i prelijte ga zajedno s uljem. Promiješajte uzimajući malo po malo brašno s rubova "fontane". Zamijesite tijesto dok ne postane glatko, oblikujte kuglu, premažite je uljem i posudu prekrijte kuhinjskom salvetom. Držite lonac na toplom oko 15 minuta.

U međuvremenu operite i narežite julienne luk i pirjajte na 3 lg maslinovog ulja i 3 lg vode. Kad postane proziran i mekan, sklonite ga s vatre i pomiješajte s maslinama i origanom. Posolimo samo ako masline nisu bile dovoljno slane.

Tijesto rasporedite u okrugli lim debljine oko 0,3 cm, prelijte smjesu luka s maslinama i oblikujte u pećnici oko 30 minuta.

Focaccia s lukom

Focaccia s lukom recepti: kako kuhati focaccia s lukom i najukusniji recepti za hrskavu focacciu, govedinu s karameliziranim lukom, karamelizirani luk sa smeđim šećerom, salatu s pipetama s lukom, jetru od puretine s lukom, salatu od pilećih prsa s majonezom i lukom, salatu od pilećih prsa s mariniranim lukom, bhaji od luka, hranu od suhih šljiva bez luka, rolat od jabuka sa lisnatim tijestom.

Focaccia s lukom i maslinama

Origano, masline 300 g brašna, 10 g svježeg kvasca, 100 ml tople vode, 100 ml toplog mlijeka, 1 žlica šećera, 1/2 žličice soli, masline, 3 žlice ulja, 1 odgovarajući luk, origano.

Focaccia s parmezanom

Kruh, pizza, focaccia 1 vrećica kvasca 1/2 žličice soli 1 žličica šećera 250 ml mlake vode 50 ml maslinovog ulja parmezano brašno za ukrašavanje

Focaccia

Kvasac, Voda -500g brašna -350g vode -25g kvasca -200ml ulja -so, 10g šećera

Focaccia, recept testiran generacijama

Pecivo i peciva, kruh 350g brašna 1/2 žličice soli 7g kvasca 15ml maslinovog ulja za preljev: mali listići kadulje 1/2 crvenog luka, tanko narezana sol 2 žlice maslinovog ulja

Hrskava focaccia

Kvasac 300 g brašna 150 ml tople vode 2 kašike ulja +2 kašike 1 kašika soli 25 g kvasca

Focaccia s ružmarinom

Testenine i pizza 350 g belog brašna 300 ml tople vode 25 g svežeg kvasca 50 ml ulja 1 kašičica mlevene soli ruzmarina 1 kašičica šećera

Focaccia s ružmarinom i češnjakom

Kruh, predjela 450 ml vode 1 pakovanje kvasca 1 žličica šećera 650 g brašna sol 200 ml maslinovog ulja ružmarin bijeli luk

Focaccia punjena sirom

Pekarski i slastičarski proizvodi, kruh 500g brašna 150g svježeg začina za pizzu (mediteranski) maslinovo ulje kvasac 350ml vruće vode

Focaccia sa sirom

Kvasac 400g brašna 25g kvasca 400g mekšeg sira ili krem ​​sira 9 kašika ulja 2 kašičice soli 250-300ml tople vode

Focaccia sa šunkom

Tjestenina i pizza 500 g bijelog brašna 250 ml vode 25 g kvasca 150 g pršute ili dimljene slanine 50 g masti ili maslaca 8 g soli 12 žličica šećera 1 umućeno jaje za podmazano

Focaccia sa trešnjama za doručak

Pekarstvo i slatkiši, Slatki kruh 1 kg zrelih višanja 4 žlice vanilin šećera 115 g maslaca

Focaccia sa paradajzom

Testenine i pica 400g brašna 25g svežeg kvasca 100ml ulja + 2-3 kašike 250-300ml tople vode 1 kašika šećera 1 kašika soli za začine: paradajz, ulje 2 kašike, so, origano

Focaccia s maslinama

Pizza, tjestenina i pizza - 350 grama brašna - 200 ml tople vode - 1 vrećica kvasca - 2 žličice šećera - 1 žličica soli - 1 žlica maslinovog ulja - masline (oko 150 grama) - 1 žličica origana - 1 kašičica bosiljka - 1 kašičica ruzmarina

Focaccia punjena sirom

Pekarski i slastičarski proizvodi, Kruh 500 g bijelog brašna 5 g suhog kvasca 350 ml vode sol bosiljak paradajz trešnja domaće (bilo kakvo domaće topljenje, stavila sam domaće i nisam se otopila :() ulje

Focaccia punjena lukom i maslinama

Pekarski i konditorski proizvodi, Slana jela 2 žličice suhog kvasca 1 žličica šećera 250 ml tople vode 500 g bijelog brašna 1 žličica soli 60 ml punjenja maslinovog ulja: 3 crvena ili bijela luka 150 g crnih maslina bez koštica 60 ml maslinovog ulja 1 žličica ružmarina i.

Focaccia sa sirom i slaninom

Testenine i pizza 350 g brašna 200 ml vode 50 ml ulja 25 g soli kvasca kašika šećera kašičica 250 g sira tipa philadelphia 200 g rezanog ulja slanine za podmazanu so

Focaccia

Predjela, Predjela od rajčice 500 gr brašna 400 ml tople čiste vode 200 gr naribanog sira 100 gr naribanog sira 300 gr cherry rajčice 25 gr kvasca svježi ili sušeni bosiljak ružmarin češnjak origano maslinovo ulje maslinova sol

Focaccia

Pekarstvo i slatkiši, Slani proizvodi 500 g brašna 300 ml tople vode 7 g suhog kvasca 1 lg šećera 1 lt soli 35 ml maslinovog ulja 4 lg maslinovog ulja 4 lg vode ružmarina

Focaccia s feta sirom i ružmarinom

Pekarski i konditorski proizvodi, Slani pripravci 25 g svježeg kvasca, 350 tople vode, 1 žlica šećera, sol (u tijestu i posuto kruhom), 570 g brašna, 100 g feta sira (ja čak stavim 200), svježi ružmarin ili suh, Ja sam imao suho), maslinovo ulje.

Focaccia sa višnjom, bosiljkom i slaninom

500g brašna kašika bosiljka pola kašičice šećera 2 kašičice suvog kvasca 2 kašike soli 325 ml tople vode 2 kašike maslinovog ulja. 400 g čeri paradajza kašika maslinovog ulja sol biber 200 g seckane slanine.

Aromatični muffini (focaccia)

Pekarski proizvodi i peciva, Slana jela 500 gr brašna, 280 gr masnog mlijeka, 1 jaje, 10 gr soli, 10 gr šećera, 20 gr maslinovog ulja, 10 gr svježeg kvasca, 1/2 žličice meda, žlica začinskog bilja (ja sam stavila kadulja, majčina dušica, ružmarin). salamura: 3 gr krupne soli, 8 gr ključale vode, 8 gr.

Focaccia s ružmarinom

Ružmarin -700 g kvalitetnog belog brašna -3 srednje kuvana krompira -10 g pivskog kvasca -2 kašike šećera -1 kašika soli -voda za rastvaranje kvasca -2 kašike maslinovog ulja za testo -2 dela vode i jedna za maslinovo ulje.

Focaccia s ružmarinom

Pekarski proizvodi i kolači, Kruh od tijesta: 1 šalica vruće vode, 1 žličica suhog kvasca, 3 šalice brašna, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žličica soli, 1 žličica šećera. glazura: 1/3 šolje vrele vode, 1/3 šolje maslinovog ulja, 1 kašičica soli, ruzmarin.

Focaccia sa čeri paradajzom

Testenine i pizza za testo: -500 gr. bijelo brašno -250 ml tople vode -15 gr. kvasac -2 kašičice šećera -kašika soli -3 kašike maslinovog ulja -20 čeri paradajza -kašičica soli -3 kašike maslinovog ulja -3 kašike vode

Focaccia od krumpira s dimljenim sirom i kobasicama

Krumpir, kvasac, svinjska mast: 400 gr bijelog brašna 150 gr krumpira 180 ml tople vode 30 gr masti 25 gr kvasca 1 žlica maslinovog ulja sol preljev: 250 gr svježih kobasica 150 gr dimljenog sira 2 grančice ružmarina 3 žlice maslinovog ulja soli i crnog biber

Focaccia sa paradajzom

Pekarski proizvodi i kolači, Sastojci za tijesto za kruh: 300 ml mlijeka 200 ml vode 2 žličice morske soli 1 žlica šećera 50 ml maslinovog ulja ½ žličice origana ½ žličice mljevenog kima ½ žličice majčine dušice 1 kg bijelog brašna 2 žličice suhog kvasca sastojci za glazuru: 100 ml ulja.

Focaccia od krumpira s dimljenim sirom i kobasicama

Predjela, Predjela s krumpirom, Božićno tijesto: -400 gr bijelog brašna -150 gr krumpira -180 ml tople vode -30 gr masti -25 gr pivskog kvasca -1 žlica maslinovog ulja -slani preljev: -250 gr svježih kobasica -150 gr dimljenih sir -2 grančice ruzmarina -3 kašike maslinovog ulja -so.

Focaccia di Recco

Pekarski i kolački proizvodi, Slani pripravci 250-300 g bijelog ili integralnog brašna (počnite sa 250, pa po potrebi dodajte još), 125 ml hladne (mineralne) vode, 1 žličica naribane soli, 4 žlice ulja (ekstra djevičansko) + ulje za podmazani, 250 g sira "crescenza", čarter ili stracchino, bilo bi dobro.

Predjela od povrća

Predjela, vegetarijanski recepti, marinirana crvena jela bez mesa: 400 g cherry rajčice, nekoliko grančica majčine dušice 2 svježa lovorova lista 150 ml maslinovog ulja komorača prženog sa uljem ljute paprike: 1/2 ljute paprike, sitno sjeckana 1 žličica morske soli 6 žlica maslinovog ulja 1 komorač , isjeckan.

Pašteta od svinjske jetre i celer

Crveni luk, celer, voda 300-350 g svinjske jetre 50 g celera 1 crveni luk 1 bijeli luk 3-4 žice zelenog luka nekoliko niti peršuna 1 kuhano jaje 4 kašike ulja 100 g putera (margarin) biber po ukusu

Svinjska jetra sa lukom

Paprika, paprika, crveni luk 500 gr svinjske jetre 150 ml ulja 1 crveni luk 1 beli luk 1/2 paprike jedna šolja vode sol biber

Robochef krema od brzo kuhanih jaja

3 tvrdo kuvana jaja mali beli luk pola crvenog luka nekoliko grančica zelenog luka 2-3 kašike soli pavlake, mlevene po ukusu.

Orijentalna proljetna salata

Peršun, krastavac, masline - 5 krompira srednje veličine - 5 jaja - 2 paradajza - 1 krastavac - 20 maslina - 1 beli luk - 1 crveni luk - 1 karika zeleni luk - peršun - so - biber - 50 ml maslinovog ulja - sirće jabuke.

Jaja položena u sos od paradajza

Voda, beli luk 2 jaja 150 g pasiranog paradajza 1 mali zeleni luk 1 beli luk seckani peršun soli biber

Kobasice od kotleta i svinjetine u vinskom sosu u pećnici

Senf, crveni luk, bijeli luk 4 komada svinjskog kotleta s kostima 4 svježe domaće kobasice crveni luk bijeli luk glavica češnjaka oko 500 ml bijelog vina sol, slatki senf

Omlet od luka

Zalijte 2-3 jaja, luk 2 kašike mliječnog ulja, sol

Omlet s maslacem i zelenim lukom

Zeleni luk, voda 4 jaja 40 g hladnog putera 1-2 kašike premazane masnom solju i biberom sveže mleveni zeleni luk

Salata od krompira sa umakom od senfa

Masline 600 g karanfila 2 glavice luka (možemo koristiti i mješavinu luka: bijeli luk, zeleni luk, crveni luk) druga kašičica jabukovog sirćeta 150 ml ulja. Dobro je koristiti hladno cijeđeno ulje (masline, grožđe, kukuruz . - svi su zdravi) 3 kašike senfa.

Dimljeni pasulj u Slow Cookeru

Crveni luk, šargarepa, pasulj 400 g pasulja 1 beli luk 1 crveni luk 1 kriška celera 3 šargarepe 3 češnja belog luka (opciono) 2 lovorova lista 1 dimljeni svinjski kotlet 1 vezica vode od peršuna 1 l domaće čorbe

Salata od belog i crvenog luka

Salate, hladne salate 1 bijeli luk, 1 crveni luk, sol, 3 lg maslinovog ulja

Nema obroka bez ribe

Limun, ocat, crveni luk marinirani fileti skuše marinirani fileti lososa bijeli luk crveni luk 2 žlice octa 2 žlice maslinovog ulja 50 g mariniranih gljiva ako želite masline kavijar limun

Pohani kolutići luka

Majčina dušica, mak, mrvice 2 jaja sušeni bijeli luk sušeni crveni luk oko 100 ml mlijeka sol mljeveni crni papar mljevena majčina dušica paprika paprika slatko maslinovo ulje ekstra djevičansko brašno prezle

Špageti s krastavcem i jetrom

Obroci, Uskrs i pizza 200 g špageta, 250 g pileće jetre, 1 bijeli luk, 1 crveni luk, 1 zeleni luk, 1 krastavac, 1 žuta paprika, 2 češnja bijelog luka, zeleni peršun, 2 kašike sojinog sosa, ulje, 1 kašika meda , so, biber.

Novi kupus sa dimljenim u rumunskom jelu

Mesna jela .2 svežeg kupusa .750 g dimljeno. 1 luk (imao sam crveni luk). 2-3 niti zelenog luka. 1 kopar kopra. Šolja soka od paradajza.

Špageti sa ćuftama

Hrana, Mesno jelo ½ kg pilećih prsa 1 luk 1 jaje 1 šargarepa nekoliko režnjeva bijelog luka zeleni začini (curry, paprika, začini od piletine) malo svježe mente 1 kriška kruha namočenog u mlijeku i cijeđeni špageti sol papar biber za sos: nekoliko glavica luka niti.

Makaroni s lukom i ovčjim sirom

Testenine i pizza 300 g makarona, kašika ulja, 1 ulje luka (za očvršćavanje luka), 3 kašike ovčjeg sira, biber.

Salata od piletine i povrća na žaru

Patlidžan, tikvice, soja sos 2-3 glavice bijelog luka 2-3 crvene paprike 2-3 zelene paprike 2 tikvice 2 patlidžana 1 mala pileća prsa (200 gr) 1 crveni luk 1 bijeli luk 1/2 kg gljiva manji komad slanine soja sos maslinovo ulje 1/2 veze svježi kopar

Riblja čorba

Juhe i čorbe, riblji boršč (glavice i komadi mesa) korijen, izbjeljivač i celer 1-2 mrkve 1 bijeli luk 1 crveni luk 1 karika zeleni luk po izboru 2 crvena paprika nekoliko rajčica 1 krumpir 1 šaka svježeg zelenog arišnog bordo pšenice ukiseljeno

Pečena jaja

Crveni luk, voda - 1 jaje - 2 rotkvice - crveni luk - ulje - sol

Jaja u paradajz sosu - Shakshouaka

Crveni luk, voda, 6 jaja 6 jaja 1 kašičica dimljene paprike 1 kašika kumina 1 konzervirana paradajz hrana za sunčanje 1 crvena paprika 3 češnja belog luka 2 kašike maslinovog ulja sa ukusom 1 kašika kurkume 1 vrh kajenskog bibera 1 crveni luk 2 niti zeleni luk zeleni peršun

Recept dana: Focaccia s maslinama i crvenim lukom

Focaccia s maslinama i crvenim lukom od: maslinovo ulje, brašno, sol, kvasac, voda, masline, crveni luk, morska sol, zelje.

Focaccia s maslinama i crvenim lukom

Sastojak:

• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 1/2 šolje brašna
• 1/2 kašičice soli
• 2 1/4 kašičice kvasca
• 1 šolja vode
• 1/2 šolje maslina
• 1 crveni luk
• morske soli
• zelenilo

Način pripreme:

Pomiješajte 2 1/2 šolje brašna, 1/2 kašičice soli i 2 1/4 kašičice kvasca. Ulijte 1 šalicu tople vode i 2 žlice maslinovog ulja i promiješajte.

Mijesite 7 minuta. Namažite zdjelu uljem i stavite tijesto u nju, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da stoji na toplom mjestu 1-1,5 sati.

Izvadite iz posude, stavite na radnu površinu posutu brašnom i razmažite rukom. Dodajte masline i gurnite tijesto.

Podelite testo na 4 dela i stavite na pleh. Pospite crvenim lukom, maslinama, maslinovim uljem i solju.

Pokrijte i ostavite da naraste 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite focacciu 20-25 minuta. Poslužite toplo.

Focaccia s maslinama i lukom

Danas ćemo to učiniti Focaccia s maslinama i lukom. Pahuljasto dizano tijesto preliveno maslinovim uljem, lukom i maslinama. Recept koji se pravi vrlo brzo i koji će vam se svidjeti.

Sastojci za testo:
500 grama brašna
250 ml mlake vode
1 kašika šećera
60 ml maslinovog ulja
1 kašika soli
25 grama svježeg kvasca

Počećemo sa majonezom. U činiju stavite mlaku vodu, kvasac, šećer i nekoliko kašika brašna. Promiješajte i ostavite 10 minuta da se kvasac aktivira.
Zatim dodajte maslinovo ulje, ostatak brašna i sol. Ručno mesite testo dok ne umiješate svo brašno. Zatim ga oblikujemo u kuglu i stavimo natrag u zdjelu gdje ostavimo da nadođe, prekriveno kuhinjskom krpom, oko sat vremena, na toplom mjestu.

Kad je tijesto odstajalo, možemo vidjeti da je udvostručilo volumen. Stavili smo ga na pleh prekriven papirom za pečenje i raširili rukom. Pritisnite prstima da napravite male rupe u tijestu.

Iznad focaccie stavljamo:
100 grama maslina prepolovljenih
2 crvena luka narezana na ljuske
1 kašičica ruzmarina
100 ml maslinovog ulja
soli i bibera po ukusu
Preko tijesta stavimo luk, masline, maslinovo ulje, ružmarin, sol i papar po ukusu. Focacciu pecite na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju.

Pogledajte kako dobro izgleda! Tijesto je iznutra vrlo pahuljasto, ali hrskavo na površini, luk se karamelizirao i dao izvanredan okus našem jelu.

Quick focaccia

Brza focaccia idealan je kruh za svečana jela! Pripremate ga jednostavno, za pola sata, bez gnječenja i bez kvasa. Cijela kuća miriše sjajno i ništa se ne može usporediti s aromom i okusom svježe pečenog kruha! Divno je poslužiti uz predjela, bilo koju vrstu salate (da da, ide uz salatu Boeuf ili salatu od patlidžana), kremu ili humus za mazanje. Osim toga, ostaje svjež i mekan 2-3 dana!

Focaccia je talijanski pekarski proizvod, somun, koji se općenito peče u pećnici (iako postoje i varijante pržene focaccie). Po teksturi i pripremi vrlo je sličan vrhu pizze i začinjen je raznim biljem. Brza fokacija ne treba fermentaciju ili gnječenje, kao što to činimo za klasične fokacije.

Brza fokacija - sve što trebate znati o receptuâ & # x20AC; & # x2122;

• Budući da je dovoljno visok, možete ga koristiti, baš kao u Italiji, kao sendvič. Malo krem ​​sira, malo pestota od bosiljka, kriške mozzarelle i sirovi pršut i imate odličan ručak!
• Brza focaccia sastoji se od kuhanog krumpira. Čini ga gustim, ali i mekim i pahuljastim i pomaže mu da tako ostane mnogo dana.
• Što se tiče aromatičnog bilja, možete koristiti sve što volite: origano, bosiljak, ruzmarin, žalfiju ili mješavinu bilja.
• Ako želite još više okusa, možete dodati preljeve: zelene ili crne masline, luk, kriške kobasica ili papriku.
• Focaccia možete brzo peći u pravokutnom poslužavniku, 25 & # 21515 cm ili u okruglom, 23-28 cm.

Sastojci za 10 obroka Focaccia brzi

• 300 g Belbake brašna
• 2 jaja
• 100 ml suncokretovog ulja VitaD’Or
• 1 veliki krompir, kuvan
• 150 ml mlijeka Pilos
• 1 kesica praška za pecivo Belbake
• Castello sol po ukusu
• Kanija biber po ukusu
• origano, bosiljak
• kašika maslinovog ulja Primadonna

Čekaju vas svi sastojci za brzi recept Focaccia LIDL prodavnice & # x1f5a4

Zagrijte pećnicu na 180 ° C i podmažite pleh od 25 & # 21515 cm s malo ulja. Ako želimo poslužiti focacciu direktno s poslužavnika, za svečane obroke biramo keramičku posudu za pečenje ili staklo otporno na toplinu.

Skuvajte krompir u vodi sa malo soli, dok vilica ne uđe u njega. Očistimo ga, stavimo na rende s velikim mrežama.

U velikoj činiji umutite jaja poput omleta. Dodajte ulje, mlijeko, začinsko bilje, prašak za pecivo. Mi mešamo. Dodati ćemo brašno, ponovo miješati drvenom kašikom.

U sastav uključujemo i naribani krompir. Stavite testo u pripremljeni pleh i dobro ga razmažite prstima. Pospite maslinovim uljem, začinite s malo soli i origanom / bosiljkom / ružmarinom. Focaccia se brzo peče 30-35 minuta ili dok ne prođe test čačkalicama.

Focaccia punjena lukom i maslinama

Recept je vrlo jednostavan i jednako dobar. Sada se nadam da mi Adriana neće skočiti s fakalom / twisterom jer ne znam koliko je ovaj recept talijanski. Ali pronašao sam ga s takvim imenom u nedavno kupljenoj knjizi.

Sastojak za testo:
2 žličice suhog kvasca (ili 30 g svježeg kvasca)
1 kašičica šećera
250 ml vrele vode
500 g belog brašna
1 kašičica soli
60 ml maslinovog ulja

Pomiješajte brašno i sol. Kvasac otopite u pola vode i pomiješajte sa šećerom. Ostavite da nadođe 10 minuta. Nakon tog vremena, dodajte brašno, dodajte ostatak vode i ulja i mijesite 5-10 minuta. Ostaviti da nadođe (ovo testo) 40-60 minuta
[attachmentid = 109832]
[attachmentid = 109834]

Sastojak za punjenje:
3 crvena ili bijela luka (sa crvenim lukom još bolje izlazi)
150 g crnih maslina bez koštica
60 ml maslinovog ulja
1 žličica ružmarina i / ili majčine dušice
[attachmentid = 109837]

Luk sitno nasjeckajte i pomiješajte s narezanim maslinama, uljem i začinskim biljem. Dobro izmešajte.

Napravite okruglu masu od tijesta. Na polovicu rasporedite fil, ostavljajući ivice slobodne (bez fila). Namažite rubove vodom. Povucite testo jedno pored drugog. Dobro pritisnite ove rubove.

Stavite u tacnu. Namažite vrh maslinovim uljem, pospite visokom soli i nekoliko listova ružmarina (ja sam stavila i majčinu dušicu). Ostavite da naraste 30 minuta (u tepsiji).
[attachmentid = 109839]

Pecite 30 minuta na temperaturi od 180 g C (u prethodno zagrejanoj rerni). Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
[attachmentid = 109840]
[attachmentid = 109841]

Focaccia s lukom i gaudom

Svježi kvasac stavite u toplu vodu u šalicu i miješajte da se otopi (ako je suh, ostavite sa strane 15 minuta). U činiju stavite brašno. Kvasac posolite, dodajte šećer i maslinovo ulje, promiješajte i prelijte brašnom.

Formirajte tijesto i kad se svo brašno upije prebacite na površinu. Pospite brašno samo ako je potrebno i mijesite ga 7-8 minuta. Stavite tijesto u zdjelu s malo maslinovog ulja, namastite ga i ostavite poklopljeno 40 minuta.

Stavite tijesto natrag na površinu, pritisnite ga, rasporedite sitno sjeckani luk, malo kadulje i zatim lagano gnječite dok se ne rasporede po tijestu. Zatim rastegnite u krug promjer okrugle tacne. Ako je poslužavnik izrađen od teflona, ​​prekrijte ga aluminijskom folijom.

Stavite testo u tepsiju, poklopite i ostavite sa strane 30 minuta. Nakon što vrijeme prođe prstom, lagano pritisnite i napravite rupe (oko 2 cm). Pokrijte i ostavite još 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 180 c (gas 4).

Prelijte žlicom maslinovog ulja, pospite sirom, lukom, ribom, solju, biberom i žalfijom. Pecite 25-30 minuta, a zatim ostavite da se ohladi na najmanje sobnu temperaturu prije posluživanja.
* Osobno volim da luk koji se stavlja na tanji fokus bude suh, ali ako ga želite izrezati deblje.